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“Dentro de casa estão os maiores focos de contaminações por alimentos”
Qua, 04 de Outubro de 2017 15:21

altQuando fala-se em segurança dos alimentos, duas regras são básicas: lavar bem as mãos antes da preparação e lavar bem o próprio alimento. Parecem lembretes simples, mas “dentro de casa estão os maiores focos de contaminações por alimentos”, afirma Stefany Arcari, coordenadora do I Seminário de Segurança de Alimentos do Extremo-Oeste Catarinense.

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Como identificar um azeite de oliva de qualidade? Semana de Agronomia pode ajudar a responder
Qua, 04 de Outubro de 2017 13:10

O azeite de oliva tornou-se em um alimento cada vez mais consumido na mesa dos brasileiros. Em restaurantes ele também está sempre disponível. O produto que deriva da oliveira ainda é produzido em pouca quantidade no Brasil, então o país importa, especialmente de Portugal, praticamente tudo que é consumido aqui dentro.

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Lançado edital do processo seletivo para Ensino Médio Técnico
Qua, 04 de Outubro de 2017 12:30

 

O Departamento de Ingresso do Instituto Federal de Santa Catarina (Deing) lançou o edital do processo seletivo para os cursos do Ensino Médio Técnico, que integram o ensino médio com o técnico. As inscrições começam em 16 de outubro e vão até 6 de novembro.

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Câmpus SMO realiza eventos nas áreas de Alimentos e Agronomia entre os dias 2 e 7 de outubro
Sáb, 30 de Setembro de 2017 18:40

CAMPUS AEREO

O Câmpus SMO realiza, entre os dias 2 e 7 de outubro, três eventos simultâneos; dois na área de Alimentos e um na área de Agronomia.

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